Ingredientes:
- 1 taza de maizena
- 1 taza de harina de trigo
- 2 tazas de azúcar
- 3 cucharaditas de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de mantequilla
- 1 1/3 tazas de leche hervida
- 2 cucharadas de vainilla
- 8 claras de huevo
- Mucho Amor y Pasión
AZUCARADO:
Ingredientes:
2 yemas de huevo
2 1/2 tazas de azúcar en polvo
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de corteza de limón
Preparación:
Cierna junto todos lo elementos secos; añádales la leche y la vainilla; aparte bata las claras y envuélvelas en la masa ligeramente sin batir mucho; eche la masa en el molde con tubo en su centro; no engrase el molde; aselo en horno a 350 Grados F durante 3/4 de hora; al sacarlo del horno, déjelo enfriar y lo cubra con el siguiente azucarado: Ablande la mantequilla hasta que esté cremosa, añada las yemas, luego el azúcar, el jugo y la ralladura de limón; bátalo hasta que esté suave; cubra el bizcocho.
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