1 Kilogramo de Carne Molida de res
3 Unidades de Papa
2 Unidades de Tomate
2 Hoja de Laurel
½ Unidades de Cebolla
1 Cuchara sopera de Salsa inglesa
½ Unidades de Limón
1 Diente de Ajo
1 Pizca de Pimienta
4 Cuchara sopera de Aceite de oliva
1 Unidades de Cubo de caldo de Pollo
2 Taza de Agua
Sal al gusto
Mucho Amor y Pasión
PREPARACIÓN:
Antes de empezar a preparara la carne molida debemos preparar los ingredientes. Para ellos, lava y corta en pequeños trozos todos los vegetales.
En una sartén freír a fuego medio, con el aceite de oliva, la cebolla, el ajo y la carne, incorporando durante la cocción el jugo del medio limón y la cucharada de salsa inglesa. Dejar cocinar por 5 minutos moviendo constantemente. El aceite puedes sustituirlo por manteca o mantequilla y si no tienes salsa inglesa puedes usar salsa maggie.
La receta no dice qué hacer xon la papa
ReplyDelete👍ni como se le agrega el cubo de caldo, ni el agua, ni cuanto tiempo se deja para que se asuavizen las papas. Necesita mas información la receta.
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