Ingredientes:
650 Gramos de Brócoli
½ Taza de Nuez picada
1 Cuchara sopera de Mostaza
1 Unidades de Aguacate
3 Cuchara sopera de Jugo de Limón
¼ Taza de Aceite de oliva
1 Cuchara sopera de Perejil
½ Cucharadita de Sal
Mucho Amor y Pasión
Pasos para preparar:
Para realizar esta ensalada lo primero que debes hacer es cortar el tallo sobrante del brócoli y desecharlo. Luego, separa el vegetal en pequeños trozos siguiendo las líneas del tallo y cuécelos en agua con sal durante tres minutos a fuego medio. Pasado el tiempo, retíralo, escúrrelo y deja que se enfríe.
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