Ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 1/4 taza de harina de trigo
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 de taza de jugo de limón
- 2 cucharadas de cascara de limón rayado
- 1 taza de leche
- 2 huevos
Preparación:
Se mezclan el azúcar, la harina y la sal; se agregan las yemas batidas mezcladas con el jugo y las cascaras de limón; se continua batiendo; se agrega la leche lentamente; se agregan las claras batidas a punto de nieve; continua batiendo lentamente; vierta en molde de budín bien engrasado y hornear 30 a 35 minutos en horno a 190 Grados Centígrados ( 375 F)
No comments:
Post a Comment