CAMARONES BORRACHOS

Ingredientes:

•  
• 1 kilo de camarones
• 1 cabeza de ajo
• Pimienta negra molida
• 1 taza de cerveza
• Sal al gusto
• Mucho Amor y Pasión

Preparación:

Hebrar los camarones por la espalda,  mueles una cabeza de ajo y los mueles; prepara una mezcla de harina cernida y el ajo molido, pimienta negra molida, un poco de cerveza y sal al gusto, Revuelves todo hasta convertirlo en una pasta homogénea; pasas los camarones en ella y que queden bien cubiertos y los fríes.-

Puede acompañarse con una ensalada de verduras y mayonesa, arreglando el plato con hojas de lechuga, rábanos, aguacate, tomate y cebolla.-