Ingredientes:
1 brócoli grande
1 coliflor grande
1 sobre de crema de verduras
2 tazas de leche
Queso mozarella
Queso parmesano rallado
Mantequilla
Mucho Amor y Pasión
Preparación:
Se parte en ramitos tanto el coliflor como el brócoli y se cocinan al vapor agregándole un poco de sal. Se prepara el sobre de crema de verduras tal y como aparece en las instrucciones agregándole las dos tazas de leche, cuando este bien espesa la salsa, le agregamos el queso mozarella y dejamos que se derrita. Enmantequillamos una refractaria honda y colocamos el brócoli y el coliflor, los bañamos con la salsa y encima le espolvoreamos el queso parmesano.
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