Ingredientes:
- -6 huevos
- -250 gr de leche
- -500 gr de azúcar
- -500 gr de harina
- -2 sobres de levadura Boyal
- -250 gr de aceite
- -una corteza de limón (solo la parte amarilla)
- -una pizca de sal
- - Mucho Amor y Pasión.
Preparación:
Precalentar al horno a 170º Grados Centígrados.
Introducir en el vaso de la licuadora los huevos, la leche, el aceite, el azúcar y la
corteza de limón. Programar 3 minutos a velocidad 8.
Añadir la levadura, la harina y la sal. Programar 6 segundos en velocidad 4. Si no se
mezcla bien la harina, dar 4 ó 5 golpes de turbo.
Verter la mezcla anterior en un molde desmoldable e introducir en el horno
aproximadamente 35 minutos.
El Aceite también se puede sustituir por Margarina o mantequilla (mejor margarina)
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