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Sunday, September 15, 2013

COMO SE PREPARA TORTILLA DE CAMARONES




Ingredientes:


  • 100 g de garbanzos
  • 100 g de harina
  • 2 dientes de ajo
  • 100 g de agua
  • perejil
  • 1/2 libra de camarones precocidos
  • Mucho Amor y Pasión


Preparación:

Se pulverizan los garbanzos en la licuadora  y añadimos el ajo y el perejil.
Una vez triturado todo, ponemos la harina y mezclamos.
Añadimos el agua, un poco de sal y hacemos una pasta suave y cremosa
Para hacer las tortitas, mezclaremos los camarones  cortados en trozos pequeños con esa pasta y los freímos.

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