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Wednesday, October 2, 2013

COMO SE PREPARAN BACALADITOS A LAS FINAS HIERBAS


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Preparación:

1 libra de bacaladitos
Sal y pimienta al gusto
cominos, orégano, perejil
4 ajos
2 limones
Espinaca
Lechuga
1 cucharada de mantequilla
Mucho Amor y Pasión

Preparación:


Quitar la raspa a los bacaladitos, salpimentar y reservar. En una bandeja colocar el pescado con el ajo picado, las especias, el jugo del limón y dejar macerar durante una hora. 
En una plancha poner a calentar la mantequilla, cuando esté bien caliente hacer los bacaladitos. 
Servir los bacaladitos si se desea con una ensalada de espinacas y lechuga.

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