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Sunday, November 17, 2013

COMO SE PREPARAN GALLETAS DE LECHE


Ingredientes:
 

  • 2 tazas de harina
  • 1/4 de cucharada  de bicarbonato
  • 2 cucharadas de levadura en polvo
  • 1 cucharada de sal
  • 1/4 de taza de manteca
  • 3/4 de taza de leche
  • Mucho Amor y Pasión


Preparación:

Mezclar en un bol la harina, la levadura y el bicarbonato. añadir la
manteca y mezclar, añadir la leche y remover hasta que la masa se
suelte del bol. Poner sobre una superficie enharinada y  amasar
ligeramente hasta que la masa esté bien mezclada.

Extender y cortar la masa y hornear hasta que estén doradas ( 12-15
min) en el horno precalentado a 250 ºC.


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