Pages

Banner

Friday, February 24, 2012

FLAN DE NARANJAS AGRIAS


Ingredientes:
  • 10 naranjas agrias
  • 1 ½ libra de azúcar
  • 1 cucharada de Maizena
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • Canela en polvo
  • 8 huevos
  • Mucho amor y pasión

Preparación:
Se pelan las naranjas agrias, se exprimen y se cuela el jugo, a este se le agrega libra y media de azúcar y una cucharada de maizena y se  pone al fuego dejando que hierva para espumarlo, se retira, se deja enfriar, se le agregan ocho yemas batidas y ocho claras a la nieve; se coloca al horno en una fuente untada de mantequilla; se espolvorea con canela.-


No comments:

Post a Comment