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Thursday, March 15, 2012

BUÑUELO DE MAIZENA


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Ingredientes:
2 cajas de Maizena
4 tazas de queso fresco molido
½ cucharadita de polvo de levadura
2 yemas de huevo
½ taza de leche 
1 cucharadita de azúcar o panela raspada
Mucho amor y pasión
Preparación:
Se amasan las dos cajas de Maizena con cuatro tazas de  queso fresco molido, media cucharadita de levadura, dos yemas de huevo, una cucharadita de azúcar y la leche necesaria para formar una pasta suave, deben amasarse mucho hasta que los ingredientes se encuentran bien  mezclados; se hacen bolitas con la masa y se fríen con aceite a fuego lento al principio y alto al final.-

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