Ingredientes:
- ½ libra de fresas
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de Maizena
- ½ taza de crema batida
- 2 limones
- Mucho amor y pasión
Preparación:
Lave y limpie las fresas; machaque la mitad de ellas y combínelas con el azúcar, la Maizena y el jugo de limón; Póngalo a mediano calor y revuelva mientras está espesando y quede transparente; enfríelo; parte todas las fresas restantes en dos ; añádalas a las fresas cocinadas y vierta el relleno sobre las fresas partidas; enfríelo mientras cuaja; adorna el plato con crema batida y azúcar en polvo.
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