Ingredientes:
- 1 lengua de res
- Aliños
- 2 cucharadas de mantequilla
- ½ libra de espaguettis
- ½ taza de salsa de tomate
- ½ taza de queso rallado
- Mucho amor y pasión
Preparación:
Se suda una lengua muy aliñada y cuando esté cocida se pone en tiritas delgadas que se ponen en la sartén con dos cucharadas de mantequilla y se dejan dorar; luego se le agrega ½ taza de salsa de tomate y el jugo en que se sudó la lengua; se deja sazonar por un ratico y se mezcla con media libra de espaguettis cocidos; se coloca en la bandeja, se cubre con queso rallado y se mete al horno a 350 Grados Centígrados por diez minutos.
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