Ingredientes:
- ½ libra de camarones limpios
- 3 cucharadas de Maizena
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón
- Sal al gusto
- 2 huevos
- 2 cucharadas de crema de leche
- Mucho amor y pasión
Preparación:
Ponga el aceite al fuego y diluya la Maizena en el caldo en que se cocinaron los camarones; cocínelo todo durante unos minutos, revolviéndolo constantemente; bájelo y añada los camarones y el jugo de un limón; mezcle las dos yemas batidas con la crema de leche y viértalo a la salsa, pero ya no lo haga hervir.-
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