- 1 pescado fresco
- ½ taza de agua
- 3 clavos de olor
- 1 hoja de laurel
- 1 cebolla redonda
- Sal al gusto
- ½ taza de salsa blanca
- 1 frasco de legumbres encurtidas en vinagre
- 1 sobre de queso parmesano
- Mucho amor y pasión
Preparación:
Se hace hervir el pescado en poco agua con un poco de sal, tres clavos de olor, la hoja de laurel y la cebolla redonda; se escurre y se coloca en una fuente y se baña con salsa blanca mezclada con encurtido picado de legumbres conservada en vinagre,; se espolvorea con queso parmesano y se dora al horno a 350 Grados centígrados por diez minutos.-
No comments:
Post a Comment