SALSA DE ALCAPARRAS

Ingredientes:

•  
• ½ taza  de alcaparras
• 1 huevo
• 2 limones
• 1 cucharadita de azúcar
• 1 cucharadita de salsa negra o  cucharadita de mostaza
• 1 taza de salsa blanca
• Mucho amor y pasión

Preparación:
Se tritura media taza de alcaparras y se agregan a una taza de salsa blanca con una yema batida, el jugo de dos limones, una cucharadita de azúcar y una cucharadita de salsa negra o una cucharadita de salsa de mostaza; se hierve todo revolviéndolo.
Es muy buena para  huevos  cocidos o pollo agregándole el jugo que soltó éste al sudarse.-