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Monday, December 26, 2011

ESPONJADO DE GUANABANA

Ingredientes:

  • 2 tarros de crema de leche
  • 1 tarro de leche condensada
  • ½ fruta de guanábana
  • 3 huevos
  • 1 caja de gelatina sin sabor
  • Mucho amor y pasión

Preparación:
A la guanábana se le saca las semilla y se bate en licuadora hasta que esté espesa; se le echa el tarro de leche condensada, se revuelve suavemente, luego se le echa la crema de leche y se revuelve nuevamente; aparte se disuelve la gelatina sin sabor en medio pocillo de agua fría y se le echa a la mezcla anterior; se baten las claras de los huevos a punto de nieve y se le echa a la mezcla y se revuelve suavemente para envolver toda la mezcla y se mete a la nevera por cuatro horas o cuando espese.-

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