Ingredientes:
- 2 libras de lengua de res
- ¼ libra de mantequilla
- ½ taza de salsa de tomate
- ½ libra de espaguetis
- 1 sobre de queso parmesano
- Mucho amor y pasión
Preparación:
Se suda o cocina la lengua, se parte en tiritas delgadas, se colocan en la sartén con un cuarto de libra de mantequilla y se dejan dorar; luego se agrega media taza de salsa de tomate y la salsa que soltó la lengua al cocinarse; de deja sazonar diez minutos y se mezcla después con media libra de espaguetis cocidos; se coloca en una bandeja y se cubre con queso Parmesano y se mete al horno a 350 Grados centígrados por 10 minutos.-
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