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Wednesday, December 28, 2011

PANDEYUCA

Ingredientes:

  • ½ libra de harina de maíz
  • ½ taza de almidón
  • 3 tazas de queso
  • 3 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharadita de polvo Boyal
  • 2 huevos
  • Sal al gusto
  • Mucho amor y pasión

Preparación:
Se amasa media libra de harina de maíz con media libra de almidón, tres tazas de queso  rallado, dos huevos, sal al gusto y una cucharadita de polvo Royal;  cuando la masa tenga una buena consistencia, se forman los pandeyucas, se colocan en latas engrasadas con mantequilla y se mete al horno a 350 Grados centígrados por 45 minutos.-.

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